Öğr. Gör. Esra Demircioğlu Yılmaz tarafından "Sıfır Atık" konulu konferans gerçekleştirilmiştir.
Aşçılık mutfağında biriken atık yağlardan sabun elde etmek üzerine eğitici bir etkinlik planlanarak öğrencilerin de katılımıyla atık yağlar sabun olarak yeniden kullanılmak üzere dönüştürülmüştür.
Etkinliği düzenleyen Öğr. Gör. Esra Demircioğlu Yılmaz'a katkılarından dolayı teşekkür ederiz.